Veelgestelde vragen

Ja, SousChef is gratis te gebruiken. De basisfunctionaliteit blijft gratis, ook in toekomstige versies.

Je kiest een recept, drukt op Start en SousChef begeleidt je in jouw tempo door het hele kookproces.

Nee, je kunt direct beginnen met koken zonder account.

SousChef werkt op iPhone en Android en schaalt automatisch mee op tablets.

De meeste recepten zijn ontwikkeld door het SousChef-team en getest op eenvoud en duidelijkheid.

SousChef laat je echt meekoken in plaats van lezen. Geen lange teksten of video’s om te pauzeren, maar één vloeiende kookervaring.

SousChef werkt zo veel mogelijk met echte, onbewerkte ingrediënten. Daardoor wordt koken vanzelf gezonder zonder extra moeite.

Nee, SousChef verkoopt geen gegevens aan derden. We gebruiken anonieme data alleen om de app te verbeteren.

Via het feedbackformulier in de app of door te mailen naar support@souschef.app. We horen je mening graag!

SousChef is speciaal gemaakt voor mensen die koken makkelijker willen maken. De app begeleidt je stap voor stap met beeld, spraak en timers, zodat iedereen kan leren koken.

Ja, SousChef begeleidt je realtime tijdens het koken met duidelijke visuele instructies en gesproken begeleiding.

SousChef leert je koken door te doen. Elke keer dat je een recept maakt, leer je nieuwe technieken zonder dat je daar een kookcursus voor nodig hebt.

Ja, SousChef gebruikt gesproken begeleiding en beeldinstructies zodat je handen vrij blijven tijdens het koken.

SousChef maakt automatisch een overzicht van alle ingrediënten die je nodig hebt voor je gekozen recept.

Veel recepten zijn geschreven door ervaren koks die stappen of timing niet meer expliciet vermelden. Daardoor lijkt alles eenvoudig, maar in de praktijk kost het meer tijd en aandacht dan het recept doet vermoeden. SousChef helpt je alles te begrijpen.

Omdat ze vaak bedoeld zijn voor mensen met kookervaring. Er wordt dan verondersteld dat je weet hoe fijn “fijnsnijden” is, wat “op smaak brengen” betekent of hoe een saus moet inkoken. Zonder die kennis wordt het snel lastig. SousChef schrijft recepten zo dat iedereen ze begrijpt, zelfs iemand van 12 jaar oud.

Je moet vaak schakelen tussen tekst, ingrediënten en verschillende pannen. Dat vraagt multitasken, zeker als je tussendoor moet teruglezen of scrollen. Daardoor raak je makkelijk de volgorde kwijt. SousChef lost dat op met een tijdlijn en duidelijke stappen.

De tijden in recepten gaan meestal uit van iemand die heel efficiënt werkt. Veel schrijvers verkorten de totale tijd bewust om het recept toegankelijker te laten lijken — anders zouden mensen sneller afhaken. SousChef geeft eerlijke tijden en houdt automatisch timers bij.

Recepten zijn niet gemaakt voor actief gebruik tijdens het koken. Je krijgt lange teksten of video’s die je moet pauzeren, terwijl je handen vies zijn of de tijd doortikt. We hebben de Slimme Cookalong zo ontworpen dat je het scherm zo min mogelijk hoeft aan te raken.

In veel recepten staan de ingrediënten los van de bereidingsstappen. Als je niet continu terugkijkt naar het begin van de pagina, is het makkelijk iets te missen. SousChef herhaalt de ingrediënten en hoeveelheden op het moment dat je er mee aan de slag gaat.

Kookvideo’s zijn bedoeld om inspirerend te zijn, niet om op mee te koken. Daarom worden ze ingekort of versneld afgespeeld, zodat het aantrekkelijk blijft om te kijken — maar niet praktisch om te volgen. SousChef wacht tijdens het koken op jou en gaat pas verder als jij er klaar voor bent.

De beste manier is gewoon doen en herhaling: koken met duidelijke instructies, steeds iets nieuws proberen en leren van wat beter kan. Door regelmatig te koken bouw je vanzelf vertrouwen en routine op.