Heerlijke makkelijke recepten
Bij SousChef tref je niet veel, maar vooral goede recepten. Recepten die uiterst zorgvuldig beschreven zijn en vooral ook erg lekker zijn. Bij SousChef Originals kun altijd kiezen voor een vegetarische en vegan versie en meestal ook een vis of een vlees versie. Alle recepten worden uitvoerig getest voordat ze beschikbaar komen in de app. Zie hieronder een aantal van onze meest meest populaire recepten.
Pad thai met Paksoi en Taugé
Heerlijk Thais rijstnoedel gerecht met pinda. Heerlijke smaken van pinda, citroen, paksoi en bosui. Maak hem Vegetarisch of Vegan. Maar hij is er ook met Garnaal of Kip. Wij hebben het originele Thaise recept iets aangepast zodat je het met makkelijk verkrijgbare producten kunt maken. Wij kennen eigenlijk niemand die dit niet lust!
Gele Curry met Sperziebonen en Cherrytomaat
Een lekkere milde maar smaakvolle curry met veel groente. Naast vegetarisch of vegan is het recept ook beschikbaar met kabeljauw of kip. In dit recept kun je ook een uitdaging toevoegen: maak eenvoudig zelf een currypasta met SousChef. Zo dat geeft nog eens een smaakexplosie!
Massaman curry met zoete aardappel en sugarsnaps
Deze Massaman Curry van Lassie zal je zeker verrassen! Dit klassieke Thaise gerecht combineert romige kokosmelk, aardappelen, sugarsnaps en een perfect uitgebalanceerde mix van kruiden, wat zorgt voor een heerlijke comfortfood-ervaring. Zelfs doorgewinterde vleeseters zullen het vlees niet missen. De grote verrassing? Dit gerecht is volledig vegan!
Citroen risotto met venkel en gerookte amandel
Dit moet je een keer geproeft hebben. De citroen en venkel gaan echt goed samen. Een risotto klinkt als veel gedoe maar SousChef praat je er super-easy doorheen. Maak hem heel gemakkelijk vegan of kies voor zalm of kip. Hiermee krijg je gegarandeerd complimentjes van je tafelgenoten. Wij zullen niet verklappen dat SousChef je heeft geholpen.
Pasta Pesto met Cherrytomaat en Courgette
Een klassieker en allemansvriend. Ook voor de kinderen. Maar vooral, het aller gemakkelijkste gerecht van SousChef. Begin hiermee als je nog niet zo vaak gekookt hebt. En maak hem daarna een keer met de extra uitdaging: zelf verse pesto maken. Ook daar praat SousChef je stap voor stap doorheen. In dit gerecht leer je hoe je pasta water nooit overkookt en hoe een beetje kookvocht jouw saus romig maakt.
Volkoren orzo met courgette, rode pesto en krokante oesterzwammen
Een verrassend lekker gerecht met een fijne balans tussen smeuïg en knapperig. Ideaal voor een doordeweekse avond en geliefd bij jong en oud. Dit gerecht is perfect om te leren hoe je groenten zoals courgette precies beetgaar krijgt en hoe je oesterzwammen krokant bakt zonder gedoe. Heb je wat meer ervaring? Daag jezelf uit en maak je rode pesto helemaal zelf.
Tagliatelle met stiekem veel groente
Jouw geheime wapen om je gasten heel veel paprika, tomaat, wortel te laten eten zonder dat ze het door hebben. Deze de rode saus op deze tagliatelle zit boordevol groente. Maak hem vegetarisch met ricotta of vegan met tahine. Voor vis liefhebbers is er de versie met ansjovis en carnivoren maken hem met gehakt. Na dit gerecht snijd je een paprika nooit meer anders en als je van een uitdaging houdt helpen we je verse zelfgemaakte tagliatelle te maken. Kan jij!
Probeer het zelf
SousChef is beschikbaar op zowel iPhone als Android. Download de app gratis en ontdek hoe makkelijk koken kan zijn. En het beste nieuws? De app is gratis!
